营养师资格证报名官网(营养师这个职业是干什么的)

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本文目录

1. 考取营养师有什么作用
2. 营养师到底是干什么工作的
3. 营养师主要是干什么的它的就业前景如何
4. 营养师的职责
5. 营养师这个职业是干什么的
6. 营养师是什么

一、考取营养师有什么作用

营养师作为饮食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家，他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复方面，发挥了很重要的作用。

营养师和公共营养师，前者指在医疗机构为患者服务的营养师，后者指在公共卫生机构为健康人群服务的营养师。

A.中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可;

B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可;

B.大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上;

C.大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上;

D.中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的;

E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上;

F.持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报。

参考资料来源：百度百科-营养师资格证

二、营养师到底是干什么工作的

营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

1、临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2、公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

3、食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师：是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

5、餐饮营养师：主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师：为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

三、营养师主要是干什么的它的就业前景如何

2020年公共营养师就业前景怎么样？营养师：主要从事营养指导、营养及食品安全知识传播、促进公共健康的专家。营养师是指在营养和膳食营养方面具备专业知识和技能的职员。营养师可以应用营养科学的知识，在健康或疾病的情况下，可以独立从事个人或团体的饮食管理、营养支持和指导。2016年末取消了国家公共营养师资格证，目前行业只有证明书。

主要工作包括人体营养状况评价、食物营养评价管理和指导、食物和食谱的营养评价管理和指导、咨询和教育营养知识等。在医疗条件发达的美国，营养师应该参与住院患者的治疗。在缺水的邻国日本，每300人就有一名营养师，营养师的数量是临床医生的2.4倍。根据日本营养学家的比例，我国健康管理人才短缺达1000万人。正如你所看到的，中国营养学家仍然存在严重的不足。

2020年公共营养师就业状况怎么样？目前，我国公共营养师考试被取消，但无论考试政策如何变化，营养师行业都是未来发展潜力较大的行业之一。因为随着社会的不断发展，对营养师的需求也在逐渐增加。但是目前我国专业营养师稀缺，导致专业市场不足。所以营养师现在就业容易，工资也相当可观。

公共营养师通常在哪里工作？营养师的就业范围很广，包括饮食、健康、教育、咨询等。我们可以选择在企业内成为企业营养师。例如，可以申请一些健康食品行业或食品行业、学校和教育培训部门的营养讲师，也可以成为个人营养师。无论是什么就业，工资待遇都相当可观。家庭营养咨询师的年费已经达到了8000元，企业营养咨询师的年费达到了6万元左右，这只是打工咨询师的工资。全职营养师一年挣十几万是正常的。而且营养师的工作环境和条件非常优秀，不能与很多职业相比。非常适合对营养感兴趣，想在营养方面取得个人发展的小伙伴！

四、营养师的职责

1、负责客户营养膳食与健康调查并记录，对客户的饮食习惯和身体营养状况做出评估。

2、了解客户的疾病史，为制作营养膳食方案做准备。

4、对客户饮食情况进行监督和指导，给出调理方案并记录。

5、与膳房工作人员沟通，确定次日为客户提供的个性化养生餐品。

6、研发养生品，如茶、粥、汤、糕点等，以突出膳房特色，吸引顾客。

7、每月写工作总结，总结当月的不足，改进措施以及下个月的工作计划。

8、学习积累营养知识，不断提高自己的工作能力和专业知识水平。

9、与其他部门团结协作，互帮互助，以保证工作的顺利进行和服务到位。

10、积极参加公司组织的活动和培训。

五、营养师这个职业是干什么的

1、营养师是指具有大专以上学历，掌握餐饮经营管理和专业营养知识，能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才

2、营养师(Nutritionist)从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。

3、营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

4、临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

5、公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

6、食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

7、运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

8、餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

9、还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

六、营养师是什么

1、营养师是帮助人们通过适当的日常饮食组合，维持或促进健康的专业医疗人员，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

2、食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

3、营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

4、本职业共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

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