起酥油哪个牌子好用

起酥油是一种用于烘焙和炸制食品的重要油脂，它能够提供食品酥脆易碎的特性。根据提供的信息，以下是几个被广泛认可的品牌：

花旗起酥油

被多个连锁品牌如KFC使用，具有良好的质量和口碑。

起酥油具有良好的起酥性，适合用于饼干、薄酥饼及酥皮等焙烤食品。

融佳起酥油

也是一个被广泛认可的品牌，但具体信息较少。

毕耀起酥油

有用户推荐，认为其品质与花旗相当，但价格更便宜，适合大量使用。

其他品牌

金燕、满特、玛琪琳等也是市场上常见的起酥油品牌。

对于家庭使用，澳大利亚进口的车轮牌和美国Crisco也是不错的选择。

选择起酥油时，除了考虑品牌外，还应考虑其熔点、使用范围以及是否符合特定的食品处理要求。价格方面，虽然花旗起酥油价格偏高，但质量稳定，而毕耀起酥油则提供了更具成本效益的选择。

请根据您的具体需求，比如用途、预算和品牌偏好，来选择合适的起酥油品牌