内容简介：黑米要泡多久才能煮饭 黑米在煮饭前需要浸泡的时间主要取决于黑米品种和煮饭方法。以下是不同情况下的建议： 普通浸泡 一般建议浸泡3小时左右，这样可以使黑米充分吸水膨胀，软化米粒，从而缩短烹饪时间。 高压锅煮饭 如果使用高压锅，即使没有提前浸泡黑米，大约煮15分钟左右也能煮烂。但为了更好的口感和节省时间，还是建议提前浸泡。 普通锅煮饭 如果使用普通铁锅或不锈钢锅，则需要1小时左右的时间...

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