内容简介：黄酒如何选择 挑选优质黄酒可以从以下几个方面进行： 看色泽： 优质黄酒应呈现琥珀色、橙色或棕色，酒液透明澄澈，无混浊物。如果酒液浑浊不清或有杂质，则为劣质产品。 闻气味： 手工酿造的黄酒香气馥郁，口感清爽醇厚，无异味。勾兑的黄酒因添加酒精和香精等添加剂，闻起来有刺鼻的酒精味，且缺乏黄酒的清香。 尝味道： 好黄酒口感浓厚，有甜味和黏稠感；劣质黄酒口味较淡，酒精味大，容易上头，口感腻口。 试手感：...

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