内容简介：马肉和牛肉哪个好吃 马肉和牛肉的口感和味道各有特点，具体哪个更好吃 取决于个人口味和营养需求 。以下是它们之间的一些比较： 口感 牛肉 ：牛肉的肉质较为细腻，咀嚼起来有柔软的感觉，脂肪含量较高，适合炖煮、烧烤等多种烹饪方法。 马肉 ：马肉的肉质同样细腻，但相较于牛肉稍显韧劲，具有更多的嚼劲，脂肪含量较低，适合清炖、凉拌等简单的烹饪方法。 营养成分 牛肉 ：富含优质蛋白质、铁、锌等多种营养物质...

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