内容简介：饺子的由来和传说 饺子的历史起源有多种传说，以下是其中两个较为广泛流传的版本： 张仲景说 饺子最初被称为“馄饨”，在汉代时期传入中国。 东汉末年，名医张仲景在长沙任太守时，看到百姓因寒冷和饥饿导致耳朵冻伤，心生怜悯。 他命令手下的人在冬至这天搭起医棚，支起大锅，煮羊肉、辣椒以及一些祛寒的药材，然后将这些食材捞出来切碎，再用面皮包成耳朵的形状，煮熟后分给前来求药的人吃。 人们吃了这种食物后...

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